Krogle 0,75l

Beschreibung

Dieser nach dem Geburtsort von Rado Kocjančič benannte Wein ist eine Cuvée aus 85 % Refosco, 10 % Merlot und 5 % Piccola Nera. Die Lese erfolgt vollständig von Hand durch Selektion im Weinberg. Die Trauben werden sanft entrappt, es folgen etwa 15 Tage Maischestandzeit. Die Sorten werden getrennt vinifiziert und vor der Flaschenabfüllung verschnitten. 2 Jahre Ausbau in gebrauchten Tonneaufässern. Im Bouquet Aromen von Beeren und große Frische. Im Geschmack Vitalität und Säurenoten, die jedoch abgeschwächt werden durch die Weinbereitung, den Ausbau und den kleinen Anteil der Rebsorte Piccola Nera, die seit jeher in diesem Gebiet vorkommt und genau zu diesem Zweck verwendet wird.

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